japonais

Allez savoir pourquoi il y a énormément de resto japonais à Leipzig.
Perso, sur paris, je connais les classiques sushis/brochettes, il y a ça aussi ici.
Je me suis dit que j'allais essayer le japonais chic de mon hotel. Enfin ça commence à ressembler
vraiment à de la cuisine japonaise, servi par un japonais, pas un chinois ;o) et préparé/cuit sous
votre nez (c'est le cas de le dire)
Le top, c'est le flambage des gambas, je vous laisse juger sur les photos...